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🥬 Kopfsalat

Lactuca sativa

Kopfsalat lässt sich fast die ganze Saison ziehen: Vorkultur ab Februar auf der Fensterbank, Direktsaat von April bis August, gepflanzt wird von April bis September. So erntest du von Mai bis November frische Köpfe.

Der Kalender auf einen Blick

JFMAMJJASOND
Aussaat drinnen
Aussaat im Freien
Pflanzung
Ernte
☀️ Halbschatten💧 Gießen: regelmäßig❄️ Winterhart bis -5 °C🌱 Einjährig🍽️ Essbar

Wann wird der Kopfsalat gesät?

Gesät wird der Kopfsalat drinnen, im Warmen, im Februar und März. Die Direktaussaat im Freien erfolgt von April bis August.

Wann wird der Kopfsalat gepflanzt?

Gepflanzt wird der Kopfsalat von April bis September.

Wann wird der Kopfsalat geerntet?

Geerntet wird der Kopfsalat von Mai bis November.

Die Tipps, die zählen

  • Pflanze Salat hoch — der Wurzelballen darf zur Hälfte herausschauen, sonst fault der Kopf von unten.
  • Setze alle zwei bis drei Wochen ein paar Jungpflanzen nach, statt alles auf einmal zu pflanzen.
  • Im Hochsommer schießt Salat schnell: Wähle schossfeste Sorten und einen halbschattigen Platz.

Dein Garten sagt dir, was zu tun ist

Füge Kopfsalat zu deinem Garten hinzu: HortusPal gleicht den Kalender mit deiner Jahreszeit ab und zeigt dir die richtigen Aufgaben zur richtigen Zeit — maximal 3 gleichzeitig, ohne schlechtes Gewissen.

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