🍓 Fraisier
Fragaria × ananassa
Le fraisier se plante idéalement en août-septembre (ou en mars-avril), pour fructifier dès le printemps suivant. Les variétés remontantes donnent de mai aux gelées, les autres concentrent tout sur juin.
Le calendrier en un coup d'œil
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
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| Plantation | ||||||||||||
| Récolte |
Quand planter le fraisier ?
Plante le fraisier en mars, avril, août et septembre.
Quand récolter le fraisier ?
Récolte le fraisier de mai à septembre.
Les conseils qui comptent
- Plante le collet au ras du sol, ni enterré (il pourrit) ni surélevé (il sèche).
- Paille sous les fruits (paille, aiguilles de pin) : fraises propres et limaces freinées.
- Coupe les stolons des remontantes au fil de l'été : ils épuisent le pied aux dépens des fruits.
- Renouvelle les pieds tous les 3-4 ans : la production chute nettement après.
Ton jardin te dit quoi faire
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