🫒 Olivier
Olea europaea
Au nord des Alpes, l'olivier vit mieux en grand bac qu'en pleine terre : dehors en plein soleil d'avril à octobre, hiverné hors gel fort ensuite. Taille claire en mars-avril, jamais sévère.
Le calendrier en un coup d'œil
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| Plantation | ||||||||||||
| Taille | ||||||||||||
| Récolte |
Quand planter l'olivier ?
Plante l'olivier de mars à mai.
Quand tailler l'olivier ?
Taille l'olivier en mars et avril.
Quand récolter l'olivier ?
Récolte l'olivier d'octobre à décembre.
Les conseils qui comptent
- Hiverne-le lumineux et FROID (0-10 °C) : un olivier hiverné dans le salon chauffé perd ses feuilles.
- Drainage parfait en pot (billes d'argile, substrat minéral) : l'eau stagnante tue plus d'oliviers que le gel.
- Taille pour la lumière : aère le centre, l'olive vient sur les rameaux de l'année précédente.
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