🥔 Patata
Solanum tuberosum
Si piantano i tuberi pregermogliati ad aprile-maggio, quando il terreno raggiunge i 10 °C, a 10 cm di profondità. Rincalzata due volte in stagione, la patata si raccoglie da luglio a ottobre secondo la varietà.
Il calendario in un colpo d'occhio
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| Messa a dimora | ||||||||||||
| Raccolta |
Quando piantare la patata?
Pianta la patata a aprile e maggio.
Quando raccogliere la patata?
Raccogli la patata da luglio ad ottobre.
I consigli che contano
- Fai pregermogliare i tuberi 4-6 settimane alla luce e al fresco: guadagni 2-3 settimane alla raccolta.
- Rincalza quando le piante sono a 20 cm e di nuovo 3 settimane dopo: i tuberi esposti alla luce inverdiscono e diventano tossici.
- Per conservarle, raccogli 2-3 settimane dopo il completo disseccamento delle foglie.
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